Phoenix Sweets - 個別設計服務簡介
【Phoenix Sweets - 個別設計服務的常見問題 】
集合了一些較常收到的查詢，給大家簡單參考一下:
【我們的服務重點】
- 在中環蘇豪區的甜點展覽店經已營業了三年多，每天都為大家提供訂購蛋糕及杯子蛋糕等甜點。
- 我們的水準(無論精細手工及口味)都是享負盛名，在香港的高端手作蛋糕甜點巿場廣受支持。
- 充滿處理大型訂單及重要活動的經驗。
- 我們營運自己的持牌食物工場，確保自家出品的甜點都在一個妥善的環境製作。
【捷徑】
【訂購時間】
- 每個個別設計蛋糕都從跟客人溝通設計到製作成品都需要大量時間。
- 所以名額有限，先到先得，額滿即止。 建議最好提前1-3個月跟我們預訂，會較有機會成功預留名額，並有足夠時間討論蛋糕設計細節。
【個別設計蛋糕報價】
- 我們會按照蛋糕尺寸、預算享用人數及訂單日期提供起步價錢，確實價錢視乎蛋糕尺寸及最終設計要求而定。
- 請提供初步的設計要求，讓我們可以按照資料提供報價。我們會考慮設計要求所需的時間及人工，例如如果你心儀的款式包括較多的糖花或要使用金箔，我們會按照額名所需的時間及成本提供進一步報價。
- 留意確實價錢視乎最終設計要求，如果在溝通過程中客人改變要求，我們會按照新要求所需的時間及人工成本提供修訂報價，客人接納修訂報價後才會確認。
- 考慮到作品風格，抱歉我們不再接做立體卡通公仔的訂單。
- 除了個別設計的蛋糕，我們也集合了一些經典的蛋糕設計，你可以在兩星期前預訂，請參考網上商店所列的款式。
【蛋糕口味】
- 蛋糕口味可以選
- 朱古力
- 雲尼拿
- 蜂蜜柚子
- 伯爵茶
- 如要做彩虹蛋糕，需要另加$200-$400。
【派對小甜點 / 甜點檯 / 回禮小禮物】
- 我們亦有提供派對小甜點，介紹及價錢可以參考 https://zh.shop.phoenixsweets.com/collections/party-sweets 。
- 我們亦可以因應客人的預算及賓客人數提供建議，亦有包括蛋糕架的小甜點套餐，可以到這裏看看: https://goo.gl/Do2rrT 。
- 如果希望個別設計Cupcake及曲奇，我們亦有提供Designer Cupcake及曲奇的套裝，價錢是$5880起，確實價錢視乎最終設計要求。
【蛋糕架及展示用品】
- 蛋糕架、杯碟等展示用品可以以每件$100-$150(視乎數量)租用，讓你可以漂亮地展示我們的甜點。
- 因為展示用品易損壞，我們會收取＄1000/件按金，並於完好歸還時2日內退回。
- 留意你需要安排在兩天內歸還餅架至我們的中環門巿或荔枝角工作室。
【送貨及設置服務】
- 我們可以視乎人手安排，收取費用提供送貨及設置服務。
- 送貨價錢視乎地點及時間，$350起，如需要設置甜品枱則$1200起或甜點價錢的10%(以較高者為準)。
【確認訂單】
- 訂單需要收取全數付款後才確定。我們會按照雙方同意的設計要求提供報價，並提供銀行戶口號碼，全數過數付款後，訂單便會確定。
- 訂單確定後，我們會在取餅/送貨前約1-2星期前聯絡你，再確認設計細節。我們會按照你最終的設計要求設計蛋糕。
- 以上提供的報價有效期是一個月
【查詢及訂購】
- 請你用電郵提交查詢: order@phoenixsweets.com
- 為節省溝通時間，請確保查詢已提供了所需資料(包括訂單日期、地點、初步設計要求，所需份量等)，讓我們可以一次過答覆。
By Phoenix Sweets Hong Kong
Bespoke cake for your loved ones
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*Food Factory Licence No: 2963804620
*Shop: Tai Kwun, Central
*For enquiry: email order@phoenixsweets.com
*Online store:
shop.phoenixsweets.com