Phoenix Sweets - Sweet Baking Blog / Baby

【Phoenix Sweets - 小朋友生日蛋糕及小甜點】

【Phoenix Sweets - 小朋友生日蛋糕及小甜點】

童真/可愛其實都是抽象的形容詞, 我們嘗試用蛋糕設計將他們變成實物。

繽紛的蛋糕一定是小朋友生日派對的焦點。

Phoenix Sweets Birthday Cake Hong Kong 生日 百日宴 蛋糕

我們因為作品風格及版權考慮,不接立體公仔以及卡通人物的訂單,但小朋友蛋糕一直都是我們做得最多的種類喔。

網上商店的指定款式都是我們設計及製作經驗的累積, 讓大家在一至兩個星期前都可以訂購這些漂亮的作品。

其實每一個指定款式, 我們團隊都花過了數個星期的設計及嘗試製作, 在做出可以推出巿面的最終定案前, 中間都花盡心機去試做不同的方案。所以網上商店賣的, 每一個都是心血結晶。

以下介紹幾款我們的熱門設計,記得網上商店上的指定款式,要提前一至兩個星期訂購。

Little Animal蛋糕

最受大家歡迎的,一定是Little Animal系列:

Phoenix Sweets Little Animal Birthday Cake

造型可愛的小動物曲奇,配著繽粉的立體曲奇裝飾。這個款式也有粉紅色,共有四款不同的口味可以選擇,詳細資料可以到這裏看: https://goo.gl/ZorlIZ

+$200升級至Rainbow Vanilla蛋糕的選項也很受歡迎呢:

Phoenix Sweets Rainbow Birthday Cake

Sweet Dream

小朋友快樂甜睡的時候,就是爸爸媽媽最幸福的時間:

Phoenix Sweets Sweet Dream Birthday Cake

暫時有粉藍粉紅這兩款,詳細資料可以到這裏看: https://goo.gl/4RcSiL

【Cotton Candy / Classic Unciorn】

這個作品除了小朋友生日受歡迎,大人生日也是很熱門的,造夢無分年齡嘛!

Phoenix Sweets Birthday Cake Hong Kong 生日 百日宴 蛋糕

詳細資料可以到這裏看: 

Cotton Candy: https://goo.gl/8ylFBf

Classic Unicorn: https://goo.gl/meYqqK

【Mermaid Cake / Dinosaur】

小朋友大個了便開始有自己的主見,這兩款主題蛋糕都是他們喜歡的主題!

Phoenix Sweets Mermaid Cake 人魚蛋糕 生日 百日宴 Baby Shower 慶祝 香港 Hong KongPhoenix Sweets Dinosaur Cake 恐龍蛋糕 生日 百日宴 Baby Shower 慶祝 香港 Hong Kong

詳細資料可以到這裏看: 

Mermaid Cake: https://goo.gl/YyyMSt

Dinosaur Cake:  https://goo.gl/a613JE

【Carousel Fondant Cake】

旋轉木馬也是一個很受歡迎的主題蛋糕(https://goo.gl/2Hs6JK):

Phoenix Sweets Carousel Birthday Cake

因為這款是翻糖蛋糕(Fondant Cake),蛋糕外層再有翻糖層包著,所以會較重身。蛋糕及木馬的裝飾及油金做了較法式的風格,較有氣質及高貴。

也有兩層的款式:

Phoenix Sweets 2 tier Carousel Birthday Cake

【Party Little Sweets / 派對小甜點】

蛋糕以外,其實一系列的小甜點也很受歡迎,一個小朋友生日派對總要有不同種類的Finger Food,才夠滿足熱鬧呢!

最受歡迎的Mini Cupcake (詳細資料: https://goo.gl/GpZVUJ):

Phoenix Sweets Mini Cupcake Birthday Party

Phoenix Sweets Mini Cupcake Birthday Party

更可以訂Cupcake Tower,下層放Mini Cupcake,上層放蛋糕(詳細資料: https://goo.gl/0Rxzfr):

Phoenix Sweets Cupcake Tower Birthday Cake

回禮曲奇:

也可以訂購曲奇,讓賓客可以當紀念品(詳細資料: https://goo.gl/A67RaC):

Phoenix Sweets Thank You Cookie

(詳細資料: https://goo.gl/D8Xxcz):

Phoenix Sweets Thank You Cookie

也有Macaron及Marshmallow Pop,種類真的很多:

Macaron (詳細資料: https://goo.gl/IagMZS):

Phoenix Sweets Macaron Birthday

Marshmallow Pop (詳細資料: https://goo.gl/nUeUN2):

Phoenix Sweets Marshmallow Pop Birthday

記得指定款式都可以在網上商店直接訂購,我們每個訂單都需要時間準備,請提前一至兩個星期訂購。

By Phoenix Sweets, Hong Kong 
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*Food Factory Licence No: 2963804620
*Shop: Tai Kwun, Central
*For enquiry: order@phoenixsweets.com
*Online store: https://shop.phoenixsweets.com
*Website: http://www.phoenixsweets.com

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【Phoenix Sweets - 訂購 散水餅】

【Phoenix Sweets - 訂購 散水餅】

謝謝Cosmopolitan的介紹(10大豪買散水餅攻略!讓老闆、同事更加唔捨得你 https://goo.gl/GEKq2Q),我們收到很多查詢。

就讓我們在這裏再介紹一下適合做散水餅的小甜點,讓大家漂漂亮亮地離開舊公司 :D。

Regular Butter Cream Cupcake (https://goo.gl/lf9PTX)

Butter Cream Cupcake是我們門巿開業最熱賣的產品,少甜的配方配搭著天然好味的食材,再加上每件都像花一樣的精緻,一定可以留下一個深刻印象。你也可以另外訂購獨立裝的透明小膠盒,將單件Cupcake包裝好再送給重要的人,份外體面。

Order Phoenix Sweets Cupcake Goodbye Gift Thank You 訂購 散水餅

如果希望表達謝意,更可以加上印有"Thank You"的小糖牌(https://goo.gl/Akduh6):

Order Phoenix Sweets Cupcake Goodbye Gift Thank You 訂購 散水餅

Mini Cupcake (https://goo.gl/teMxAQ):

人數較多的話,可以考慮Mini Cupcake,讓同事們一口一件,又好看又好吃。

Order Phoenix Sweets Mini Cupcake Goodbye Gift Thank You 訂購 散水餅

普通的Cupcake跟Mini Cupcake的大小對照大概是這樣子:

Order Phoenix Sweets Mini Cupcake Goodbye Gift Thank You 訂購 散水餅

Thank You Cookie (https://goo.gl/r2vzuR 及 https://goo.gl/aa3XT5)

可愛的Thank You Cookie也很受歡迎,每件都是獨立小膠袋包裝。

Order Phoenix Sweets Cookie 曲奇 Goodbye Gift Thank You 訂購 散水餅

Order Phoenix Sweets Cookie 曲奇 Goodbye Gift Thank You 訂購 散水餅

這些指定款式的小甜點都可以在Online Store直接訂購,因為製作需時,請盡量提早1-2星期前確認訂單。除了散水餅,也可以是Party的回禮小禮物呢。

Bespoke cake for your loved ones
By Phoenix Sweets
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*Food Factory Licence No: 2963804620
*Shop: Tai Kwun, Central (starting June 2018)
*For enquiry: order@phoenixsweets.com
*Online store: http://shop.phoenixsweets.com
*Website: http://www.phoenixsweets.com

 

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