用心將最多的美味,放進每一個蛋糕。

蛋糕設計師本身便是一個廚師,Phoenix Sweets出品的蛋糕除了漂亮,我們更無時無刻鑽研,用精細手工及優質食材將蛋糕的美味帶給支持我們的朋友。

這次推出的Raw Cake系列便是回歸基本步,將所有心思都放到味覺上:

三層的香濃朱古力蛋糕,我們用上法國 Valrhona 朱古力粉,一貫少甜配方令濕潤濃厚的黑朱古力口味更加突出。

夾心的Butter Cream也經過精心配搭,採用也是產自法國的紅莓果蓉及焦糖,三層Butter Cream讓你用微酸、微甘重覆喚醒味覺,每一口都可以吃出朱古力的香濃。

訂購及詳細資料: http://phoenix-sweets.myshopify.com/collections/standard-butter-cream-cake/products/hong-kong-birthday-butter-cream-raw-cake



Bespoke cake for your loved ones

By Phoenix Sweets, Hong Kong 
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*Food Factory Licence No: 2963804620
*Shop: Tai Kwun, Central (starting June 2018)
*For enquiry: order@phoenixsweets.com
*Online store: http://shop.phoenixsweets.com
*Website: http://www.phoenixsweets.com

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