迷你牛油忌廉蛋糕 - Happy Monster

4"直徑，約重1磅，適合4-8人食用。

亦有6"及8"直徑: https://zh.shop.phoenixsweets.com/products/butter-cream-cake-happy-monster-cake

我們可以加上最多20個英文字母放在小糖牌，價錢已包括在內。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶，玫瑰牛油忌廉夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿，雜莓牛油忌廉夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 蜂蜜柚子，熱情果牛油忌廉夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力，朱古力牛油忌廉夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Raw Cake

最簡約的造型，突出頂級食材的美味。

4"直徑，約重1磅，適合4-8人食用。

亦有6"及8"直徑: https://zh.shop.phoenixsweets.com/collections/all-cake/products/hong-kong-birthday-butter-cream-raw-cake

我們可以加上小糖牌，加上最多20個英文字母，價錢已包括在內。 

頂部包括了銀色的剪字牌，你可以選擇以下的字眼:

• Happy Birthday
• Love
• From MISS to MRS
• Happily Ever After

蛋糕口味可以選:

• 朱古力(Raw Chocolate (layered with Chocolate, Caramel and Raspberry butter cream))
• 蜂蜜柚子(Raw Honey Yuzu (layered with Passion Fruit, Raspberry and Vanilla butter cream))

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Rose Earl Grey

蛋糕是伯爵茶口味，外層是玫瑰口味的牛油忌廉，這個款式現時沒有其他的口味選擇。

• 6"直徑 $680
• 8"直徑 $1280

這是一個較矮的設計，約是其他指定款式蛋糕的2/3高左右，所以份量會較少。這個款式的牛油忌廉蛋糕，可以選擇6"或8"直徑 :

• 6"直徑約重2磅，預算可以分8件大份或15件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4磅，預算可以分10-12件大份或25-30件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

你可以為單層蛋糕配上一個好看美味的Cupcake Tower!

我們享負盛名的杯子蛋糕都是用最好的材料製作。Phoenix Sweets的蛋糕配方都是經過反覆嘗試，結合客人的意見創作出來。每天製作的杯子蛋糕，是與眾不同的地道小甜點:

• 比巿面的蛋糕少甜，因為是用天然材料製作，每種材料的口味更加突出，有層次感
• 只用最好的材料，如: 法國Valrhona朱古力、100%法國天然果蓉、公平貿易伯爵茶茶葉以及有機玫瑰水等

美味的的小蛋糕不論是任何愉快的聚會或作為飯後甜點，都十分滿足!

我們可以提供約6-8款是日精選口味。價錢經已包括了Cupcake及租用透明餅架的價錢(不包括頂層蛋糕的價錢)，你需要分外支付餅架的按金。

• 2 層: 18件 ($700 + $500 分開支付的按金)
• 3 層: 30件 ($1030 + $500 分開支付的按金)
• 4 層: 46件 ($1570+ $500 分開支付的按金)

餅架需要在兩天內歸還至中環門巿或荔枝角工作室，按金將會在餅架完好歸還後退回。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

有關我們其他的服務，請參閱: www.phoenixsweets.com

Semi Raw Cake

最簡約的造型，突出食材的美味。

參考圖中的木製剪字牌另外發售，價錢是$200。

蛋糕口味可以選:

• 雲尼拿(Raw Vanilla (layered with Vanilla butter cream))
• 蜂蜜柚子(Raw Honey Yuzu (layered with Passion Fruit, Raspberry and Vanilla butter cream))

指定款式的牛油忌廉(Butter Cream)蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑 :

• 6"直徑約重2-3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Little Animal (性別揭曉蛋糕)

可愛造型的蛋糕，非常適合跟親友舉行性別揭曉派對，即場切開蛋糕公佈小寶寶的性別。

我們可以將英文語句(只可以寫英文，最多20個字母)寫到小糖牌上放到蛋糕頂，價錢已經包括在內。

蛋糕口味可以選:

• Baby Girl / 內裏是粉紅色雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心，外層是雲尼拿(淺藍與粉紅)牛油忌廉 / Baby Girl (pink cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd) (surface covered with vanilla butter cream in light blue and pink)
• Baby Boy/ 內裏是淺藍色雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心，外層是雲尼拿(淺藍與粉紅)牛油忌廉 / Baby Boy (light blue cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd) (surface covered with vanilla butter cream in light blue and pink)

抱歉考慮到製作流程，指定款式的設計細節都不能改動。

指定款式的牛油忌廉蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑:

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Celebration曲奇

個別訂製的Celebration曲奇，獨立包裝， 適合不同的場合，生日派對、散水餅、結婚派對回禮都很適合。

我們可以按照你的要求，在曲奇上寫上不多於15個英文字母的語句。你可以將要寫的語句填在備注一欄。留意這個價錢只適用於整張訂單(20塊曲奇)都寫上同樣的語句，如果你需要做不同的語句，我們需要按照你的要求再報價。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

每個訂單最少訂購24件，每件曲奇都會獨立用小膠袋包裝。

• $960 / 24件

手作製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://zh.shop.phoenixsweets.com/pages/important-notes-terms-and-condition

散水餅簡介請參閱: https://zh.shop.phoenixsweets.com/pages/phoenix-sweets-goodbye-gift-service

迷你牛油忌廉蛋糕 - Strawberry Kisses 

4"直徑，約重1磅，適合4-8人食用。

蛋糕口味是雲尼拿，夾層是混入加洲士多啤梨的牛油忌廉。

我們可以加上小糖牌，加上最多20個英文字母，價錢已包括在內。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

為杯子蛋糕加配翻糖牌 - 指定字樣 (價錢不包括杯子蛋糕)

我們可以為你選購的杯子蛋糕配上加上"Thank You"或"Love"字樣的翻糖牌，讓你表達心意，很適合作散水餅。留意價錢不包括杯子蛋糕，訂購杯子蛋糕，可以參閱: https://zh.shop.phoenixsweets.com/collections/cupcake/products/order-hong-kong-birthday-cupcake-set

留意每塊$10的價錢只適用於指定字句，即"Thank You"及"Love"，如果你想做其他字句，我們需要按照字句要求報價，最少訂24件。

我們可以提供數種粉色系的顏色。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

你可以到中環門巿或荔枝角工作宝自取，如果需要送貨服務，我們可以按照送貨地點及時間提供報價，價錢是$150起。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

有關我們其他的服務，請參閱: www.phoenixsweets.com

如訂單急趕(五天內)，請在中午12時至晚上7時致電門巿查詢: 3686 0915。

Little Bunny / Lamb / Monkey / Bear / Rabbit / Chicken with Crown / Dog / Piggy / Rat (2層版)

可愛造型的蛋糕，非常適合跟小朋友慶祝生日或百日宴。 

我們將英文名字加在蛋糕頂，價錢已經包括在內。

蛋糕上的英文字可以改動，最多不能超過20個英文字母。蛋糕口味可以選:

• 雲尼拿蛋糕/外層粉紅色，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心，外層是士多啤梨牛油忌廉 / (Vanilla Cake layered with Mixed Berries butter cream and Mixed Berries jam. Surface covered with Strawberry butter cream.)
• 朱古力蛋糕/外層深啡色，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心，外層是朱古力牛油忌廉 / (Chocolate Cake layered with Chocolate butter cream and Valrhona Chocolate Crunch. Surface covered with Chocolate butter cream.)
• 雲尼拿蛋糕/外層淺黃色，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心，外層是雲尼拿牛油忌廉 / (Vanilla Cake layered with Mixed Berries butter cream and Mixed Berries jam. Surface covered with Vanilla butter cream.)
• 檸檬蛋糕/外層淺黃色，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心，外層是熱情果牛油忌廉 / (Lemon Cake layered with Passion Fruit butter cream and Lemon curd. Surface covered with Passion Fruit butter cream.)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心，外層可選士多啤梨(外層粉紅色)/朱古力(外層深啡色)/雲尼拿(外層淺黃色)/熱情果(外層淺黃色)牛油忌廉 (+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd) (surface covered with either Strawberry butter cream in Pink, Chocolate butter cream in Dark Brown, Vanilla or Passion Fruit butter cream in Light Yellow) (+$200)

抱歉考慮到製作流程，指定款式的設計細節都不能改動，包括字粒的顏色。

蛋糕兩層分別是8"及6"直徑，每層重量及參考份量: 

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

主題派對組合 - Classic Unicorn蛋糕加杯子蛋糕塔

開一個Unicorn的主題派對! 

組合內包括:

• 一個Classic Unicorn蛋糕
• 18件Unicorn杯子蛋糕，配上租借一個透明膠塔，你可以砌出一個Unicorn主題Cupcake Tower，你需要另外支付$500 餅架的可退回按金。

餅架需要在兩天內歸還至荔枝角工作室，按金將會在餅架兩天內完好歸還後退回。 留意如果遲還餅架，按金將會每天扣除$50。

蛋糕外層的Butter Cream是雲尼拿口味，內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

這個款式的牛油忌廉蛋糕，可以選擇5"或7"直徑 :

• 5"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 7"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

Water Colour Peony Cake

我們可以加上最多20個英文字母，價錢已包括在內。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

指定款式的翻糖(Fondant)蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑 :

• 6"直徑約重4-5磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重8-10磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

翻糖蛋糕會在蛋糕層外作朱古力塗層，再包上翻糖，所以較牛油忌廉蛋糕重。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

漂亮細緻的忌廉唧花裝飾，配搭好味的牛油忌廉蛋糕。

我們可以加上最多20個英文字母放在蛋糕頂。蛋糕顏色方面，你可以選取最多兩隻顏色(Base Colour - 蛋糕身，Piping Colour - 唧花)。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

指定款式的牛油忌廉蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑:

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

【 曲奇禮盒(精選自家製作曲奇 - 透明膠盒裝(日本乾花特別版）) 】

Phoenix Sweets為你重要的親朋製作最好的貼心禮物，這套曲奇禮盒包括6小盒精選自家製作曲奇 - 透明膠盒裝(日本乾花特別版）。

適合作結婚婚宴回禮小禮物，以及送給同事的散水餅，Phoenix Sweets自家製作的曲奇，透明膠盒獨立包裝。

• 每盒會包括1塊用日本乾花裝飾的曲奇
• 每盒有5-7塊，視乎讓批曲奇的厚度
• 好味無添加的曲奇，是我們自家廚房的出品
• 100%天然，沒有人造色素、調味或防腐劑
• 我們會提供3款口味: 紫薯/綠茶/焙茶
• 透明膠盒的尺寸是6cm x 6cm x 6cm

因為曲奇都是手作，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

你可以安排到荔枝角工作室或中環門巿自取，我們亦可以因應送貨地點及時間提供報價。

曲奇請存放在陰涼乾燥的地方，1個月內食用。

手作製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

散水餅簡介請參閱: https://zh.shop.phoenixsweets.com/pages/phoenix-sw...

自家製作的果醬(Merry Berries) (180克裝)

• 使用法國進口的雜莓，在我們的廚房自家製作
• 100%天然，沒有人造色素、調味或防腐劑
• 最重要的是，我們也是使用這個自家果醬製作Phoenix Sweets的蛋糕夾心

你可以安排到荔枝角工作室還中環元創方門巿自取，我們亦可以因應送貨地點及時間提供報價。

因為果醬沒有加入防腐劑，請在開封後盡快食用。開封後請存放在雪櫃，一星期內食用。

牛油忌廉蛋糕 - 公主主題蛋糕 - Frozen

英文名及"Happy Birthday"可以加上一塊小糖牌，讓你放在蛋糕上，總共不超過20個英文字母。(+$20)

蛋糕外層的Butter Cream口味是像綿花糖的雲尼拿口味。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

這個款式的牛油忌廉蛋糕，可以選擇6"或8"直徑 :

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

【精選蝴蝶酥禮盒 】

Phoenix Sweets特選的蝴蝶酥:

• 柑橘口味，每個小膠盒有14塊
• 100%天然，沒有人造色素、調味或防腐劑

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。蝴蝶酥請在取餅後一個月內食用。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

食用限期

• 請在取餅後一個月內食用。

取餅及送貨安排

• 一般資料如取餅安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

大量訂購

• 如訂購超過20盒，可以連同取餅日期電郵 order@phoenixsweets.com 查詢大量訂購折扣。

這是一個較高身修長的設計，5"及7"直徑的重量與普通的6"及8"牛油忌廉蛋糕相若。

蛋糕口味是朱古力口味，夾層及外層是自家煮的海鹽焦糖口味牛油忌廉。

這個款式的牛油忌廉蛋糕，可以選擇5"或7"直徑 :

• 5"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 7"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

常見問題及參考資料: